とっちの日本酒ブログ

呑んだ記憶の三段仕込み!

原料米別-美郷錦

【新政】 天鷲絨 2019 生酛木桶純米 Colors - Viridian - ヴィリジアン

商品詳細 原料米 美郷錦 100%精米歩合 麹米40% 掛米40%仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 3,565円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) 通称「ヴィリジアン」。秋田の高級酒米「…