硬度別-中硬水
商品詳細 原料米 あきた酒こまち 100%精米歩合 60%仕込水 奥羽山系の伏流水酵母 きょうかい77号酵母日本酒度 1アルコール度数 12℃酸度 2.5 税込価格 1,485円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) 公式サイトで情報なし。 個人的には商品説明をして欲しい… 他…
商品詳細 原料米 五百万石 100%精米歩合 55%仕込水 那珂川の伏流水(中硬水)酵母 -日本酒度 -アルコール度数 16~17℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,738円(レシート紛失自信なし) 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) 情報なし。 感想 ネットの情報がない…
商品詳細 原料米 酒造好適米(秋田県産) 100%精米歩合 麹米55% 掛米55%仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 2,037円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) 「NO.6」の代表作であるS…
商品詳細 原料米 あきた酒こまち 100%精米歩合 麹米55% 掛米65%仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 13℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 2,037円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) 新政ラインナップ中もっとも個性…
商品詳細 原料米 陸羽132号 100%精米歩合 麹米55% 掛米55%(扁平精米)仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 3,480円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) (升新商店サイトより抜粋…
商品詳細 原料米 酒造好適米(秋田県産) 100%精米歩合 麹米40% 掛米40%仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 3,056円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) 「NO.6」最上級モデルのX…
商品詳細 原料米 酒造好適米(秋田県産) 100%精米歩合 麹米55% 掛米65%(扁平精米)仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,528円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) 新政唯一の…
商品詳細 原料米 美郷錦 100%精米歩合 麹米40% 掛米40%仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 3,565円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) 通称「ヴィリジアン」。秋田の高級酒米「…
商品詳細 原料米 改良信交 100%精米歩合 麹米55% 掛米55%仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 2,480円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) 通称「コスモス」。「改良信交」は昭和3…
商品詳細 原料米 美山錦 100%精米歩合 麹米55% 掛米65%仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,894円 2,504円(中取り) 蔵の紹介文 通称「ラピス」。東北を代表する酒米「美山錦…
商品詳細 原料米 あきた酒こまち 100%精米歩合 麹米55% 掛米65%仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,507円 蔵の紹介文 通称「エクリュ」。秋田生まれの酒米「酒こまち」を用い…
商品詳細 原料米 オーガニック米(トヨニシキ・亀の尾・五百万石・夢の香・コシヒカリ)精米歩合 80%仕込水 竹の内の井戸水(準硬水)酵母 蔵付き酵母日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,320円 蔵の紹介文 しぜんしゅ燗誂 生もと仕…
商品詳細 原料米 五百万石・美山錦精米歩合 55%仕込水 出流原弁天池湧水(秋山川の伏流水)中硬水酵母 901・M310日本酒度 0アルコール度数 17℃酸度 1.5アミノ酸度 - 税込価格 1,760円 蔵の紹介文 2月4日「立春」は旧暦のお正月にあたり、春の始まりの日。…
商品詳細 原料米 ぎんおとめ、他精米歩合 55%仕込水 折爪馬仙峡の伏流水(中硬水)井戸水酵母 M310、9号系酵母日本酒度 4アルコール度数 15~16℃酸度 1.5アミノ酸度 - 税込価格 1,650円 蔵の紹介文 特別純米酒は、南部美人の定番なお酒です。地元、岩手県二…