とっちの日本酒ブログ

呑んだ記憶の三段仕込み!

地域別-福島県

【ロ万】 七ロ万 純米吟醸 一回火入れ

商品詳細 原料米 会津産米100% 五百万石、ヒメノモチ(7%)精米歩合 50%仕込水 高清水(超軟水)酵母 うつくしま夢酵母日本酒度 -アルコール度数 15℃酸度 - 税込価格 1,840円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) ロ万シリーズ米、水、人。本当の意味の「地…

【にいだしぜんしゅ】 しぜんしゅ 燗誂(かんあつらえ)

商品詳細 原料米 オーガニック米(トヨニシキ・亀の尾・五百万石・夢の香・コシヒカリ)精米歩合 80%仕込水 竹の内の井戸水(準硬水)酵母 蔵付き酵母日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,320円 蔵の紹介文 しぜんしゅ燗誂 生もと仕…