商品詳細 原料米 愛山 100％精米歩合 50%仕込水 鶴岡の地下水（水道水・軟水）酵母 山形酵母日本酒度 -5アルコール度数 16.4℃酸度 1.6アミノ酸度 0.9 税込価格 2,015円 蔵の紹介文 4年に1度、兵庫県産「愛山」の旨味を、存分にご堪能頂ける生詰め純米大吟醸…

商品詳細 原料米 出羽燦々精米歩合 55%仕込水 酒田市日和山一帯の水・八幡町の水（詳しくはわからない）酵母 山形酵母日本酒度 3アルコール度数 16℃酸度 1.3アミノ酸度 1.1 税込価格 1,375円 蔵の紹介文 『酵母が造り出す、にごり酒特有の微発泡を感じる、フ…

商品詳細 原料米 出羽燦々100％精米歩合 24%仕込水 鶴岡の地下水（水道水・軟水）酵母 1001-9日本酒度 -5アルコール度数 16℃酸度 1.5アミノ酸度 0.8 税込価格 3,055円 蔵の紹介文 山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を、２４％まで磨き上げた榮光冨士で最も精…

商品詳細 原料米 出羽燦々100％精米歩合 50%仕込水 最上川の支流・立谷川の伏流水（軟水）酵母 山形酵母日本酒度 4アルコール度数 15℃酸度 1.4アミノ酸度 - 税込価格 1,573円 蔵の紹介文 山形を代表する酒米「出羽燦々」を100％使用し、「オリーゼ山形（麹菌…