とっちの日本酒ブログ

呑んだ記憶の三段仕込み!

地域別-福井県

【黒龍】 いっちょらい

商品詳細 原料米 五百万石(福井県産) 100%精米歩合 55%仕込水 九頭竜川の伏流水(軟水)酵母 蔵付酵母日本酒度 5.5アルコール度数 15℃酸度 1.1アミノ酸度 - 税込価格 1,265円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) テイスティングコメント夏のスイカをイメ…

【梵】 GOLD 無濾過 純米大吟醸

商品詳細 原料米 山田錦(兵庫県産) 100%精米歩合 50%仕込水 白山連邦日野川伏流水(軟水)酵母 KATO9号(自社酵母)日本酒度 -アルコール度数 15℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,572円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) 無濾過で淡い黄金色の純米大吟醸…