商品詳細 原料米 五百万石・山田錦精米歩合 55%仕込水 日光連山伏流水（軟水）酵母 -日本酒度 0アルコール度数 16～17℃酸度 2.0アミノ酸度 1.4 税込価格 1,760円 蔵の紹介文 平成25年から新たにリリースされた鳳凰美田の純米吟醸は、いまや定番人気酒として…

商品詳細 原料米 五百万石（富山県なんと産）精米歩合 55%仕込水 日光連山伏流水（軟水）酵母 -日本酒度 0アルコール度数 16℃酸度 1.8アミノ酸度 0.9 税込価格 1,760円 蔵の紹介文 新酒は、その年に収穫された酒米ヴィンテージを一番にお伝えするという役割…

商品詳細 原料米 愛山 100％精米歩合 50%仕込水 鶴岡の地下水（水道水・軟水）酵母 山形酵母日本酒度 -5アルコール度数 16.4℃酸度 1.6アミノ酸度 0.9 税込価格 2,015円 蔵の紹介文 4年に1度、兵庫県産「愛山」の旨味を、存分にご堪能頂ける生詰め純米大吟醸…

商品詳細 原料米 オーガニック米（トヨニシキ・亀の尾・五百万石・夢の香・コシヒカリ）精米歩合 80%仕込水 竹の内の井戸水（準硬水）酵母 蔵付き酵母日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,320円 蔵の紹介文 しぜんしゅ燗誂 生もと仕…

商品詳細 原料米 五百万石・美山錦精米歩合 55%仕込水 出流原弁天池湧水（秋山川の伏流水）中硬水酵母 901・M310日本酒度 0アルコール度数 17℃酸度 1.5アミノ酸度 - 税込価格 1,760円 蔵の紹介文 ２月４日「立春」は旧暦のお正月にあたり、春の始まりの日。…

商品詳細 原料米 出羽燦々精米歩合 55%仕込水 酒田市日和山一帯の水・八幡町の水（詳しくはわからない）酵母 山形酵母日本酒度 3アルコール度数 16℃酸度 1.3アミノ酸度 1.1 税込価格 1,375円 蔵の紹介文 『酵母が造り出す、にごり酒特有の微発泡を感じる、フ…