原料米別-あきた酒こまち
商品詳細 原料米 あきた酒こまち 100%精米歩合 60%仕込水 奥羽山系の伏流水酵母 きょうかい77号酵母日本酒度 1アルコール度数 12℃酸度 2.5 税込価格 1,485円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) 公式サイトで情報なし。 個人的には商品説明をして欲しい… 他…
商品詳細 原料米 あきた酒こまち 100%精米歩合 麹米55% 掛米65%仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 13℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 2,037円 蔵の紹介文(蔵元サイトより抜粋) 新政ラインナップ中もっとも個性…
商品詳細 原料米 あきた酒こまち 100%精米歩合 麹米55% 掛米65%仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,507円 蔵の紹介文 通称「エクリュ」。秋田生まれの酒米「酒こまち」を用い…
商品詳細 原料米 秋田酒こまち80% 山田錦20%精米歩合 55%仕込水 新山の水系の湧き水(蔵内湧き水)軟水酵母 自社酵母日本酒度 -アルコール度数 16℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,650円 蔵の紹介文 日本酒ヌーボー純米吟醸 雪の茅舎 生酒 当蔵直営の発酵小…