とっちの日本酒ブログ

呑んだ記憶の三段仕込み!

特定名称酒-大吟醸

【月の輪】 大吟醸 宵の月

商品詳細 原料米 吟ぎんが精米歩合 50%仕込水 敷地内の井戸水(軟水)酵母 ジョバンニの調べ日本酒度 3.1アルコール度数 16℃酸度 1.4アミノ酸度 1.0 税込価格 1,815円 蔵の紹介文 やわらかい香りとまろやかな味わい毎日飲んでいただける大吟醸を目指していま…