商品詳細 原料米 会津産米100％ 五百万石、ヒメノモチ(7％）精米歩合 50％仕込水 高清水（超軟水）酵母 うつくしま夢酵母日本酒度 -アルコール度数 15℃酸度 - 税込価格 1,840円 蔵の紹介文（蔵元サイトより抜粋） ロ万シリーズ米、水、人。本当の意味の「地…

商品詳細 原料米 萬歳精米歩合 70％仕込水 南アルプス明石山系伏流水（軟水）酵母 -日本酒度 -アルコール度数 13℃酸度 税込価格 1,210円 蔵の紹介文（蔵元サイトより抜粋） ALC13％ すっきりとした入りから、程良い酸をまとった甘みを感じます。 コクのある…

商品詳細 原料米 吟の夢 100％精米歩合 50％仕込水 仁淀川水系の湧水（軟水）酵母 CEL-24日本酒度 -14アルコール度数 14℃酸度 2.0アミノ酸度 1.4 税込価格 1,705円 蔵の紹介文（蔵元サイトより抜粋） Webサイトには記載なし。 感想 前に飲んだことのあるお酒…

商品詳細 原料米 吟吹雪（滋賀県産 100％）精米歩合 55％仕込水 鈴鹿山系 愛知川の伏流水（軟水）酵母 自家酵母（金沢酵母,K14号系？）日本酒度 -3アルコール度数 15℃酸度 1.4アミノ酸度 - 税込価格 1,623円 蔵の紹介文（蔵元サイトより抜粋） サイトでの紹…

商品詳細 原料米 五百万石（福井県産） 100％精米歩合 55％仕込水 九頭竜川の伏流水（軟水）酵母 蔵付酵母日本酒度 5.5アルコール度数 15℃酸度 1.1アミノ酸度 - 税込価格 1,265円 蔵の紹介文（蔵元サイトより抜粋） テイスティングコメント夏のスイカをイメ…

商品詳細 原料米 山田錦（兵庫県産） 100％精米歩合 50％仕込水 白山連邦日野川伏流水（軟水）酵母 KATO9号（自社酵母）日本酒度 -アルコール度数 15℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,572円 蔵の紹介文（蔵元サイトより抜粋） 無濾過で淡い黄金色の純米大吟醸…

商品詳細 原料米 八反錦 100％精米歩合 50％仕込水 仁淀川水系の湧水（軟水）酵母 CEL-24日本酒度 -15アルコール度数 14℃酸度 2.0アミノ酸度 1.1 税込価格 1,848円 蔵の紹介文（蔵元サイトより抜粋） 香りが強く立ち、酸味と甘味の絶妙なバランスが、まるで…

商品詳細 原料米 群馬県産 飯米精米歩合 麹米60％ 掛米60％仕込水 武尊連峰伏流水（軟水）酵母 協会701号日本酒度 -4アルコール度数 15℃酸度 1.7アミノ酸度 1.6 税込価格 1,820円 蔵の紹介文（蔵元サイトより抜粋） 「土田」シリーズの代表作。人気のため品…

商品詳細 原料米 山田錦（栃木県さくら市産）（ドメーヌ・さくら山田錦）精米歩合 55%仕込水 鬼怒川水系の地下水（軟水）酵母 栃木酵母日本酒度 0アルコール度数 15℃酸度 -アミノ酸度 - 仕様 無ろ過生原酒 税込価格 1,601円 蔵の紹介文 仙禽とは鶴を意味す。…

商品詳細 原料米 山田錦（栃木県さくら市産）（ドメーヌ・さくら山田錦）精米歩合 50%仕込水 鬼怒川水系の地下水（軟水）酵母 栃木酵母 T-ND日本酒度 0アルコール度数 15℃酸度 -アミノ酸度 - 仕様 中取り、無ろ過原酒、火入 税込価格 1,601円 蔵の紹介文 仙…

商品詳細 原料米 五百万石・山田錦精米歩合 55%仕込水 日光連山伏流水（軟水）酵母 -日本酒度 0アルコール度数 16～17℃酸度 2.0アミノ酸度 1.4 税込価格 1,760円 蔵の紹介文 平成25年から新たにリリースされた鳳凰美田の純米吟醸は、いまや定番人気酒として…

商品詳細 原料米 五百万石（富山県なんと産）精米歩合 55%仕込水 日光連山伏流水（軟水）酵母 -日本酒度 0アルコール度数 16℃酸度 1.8アミノ酸度 0.9 税込価格 1,760円 蔵の紹介文 新酒は、その年に収穫された酒米ヴィンテージを一番にお伝えするという役割…

商品詳細 原料米 愛山 100％精米歩合 50%仕込水 鶴岡の地下水（水道水・軟水）酵母 山形酵母日本酒度 -5アルコール度数 16.4℃酸度 1.6アミノ酸度 0.9 税込価格 2,015円 蔵の紹介文 4年に1度、兵庫県産「愛山」の旨味を、存分にご堪能頂ける生詰め純米大吟醸…

商品詳細 原料米 秋田酒こまち80％ 山田錦20％精米歩合 55%仕込水 新山の水系の湧き水（蔵内湧き水）軟水酵母 自社酵母日本酒度 -アルコール度数 16℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,650円 蔵の紹介文 日本酒ヌーボー純米吟醸 雪の茅舎 生酒 当蔵直営の発酵小…

商品詳細 原料米 出羽燦々100％精米歩合 24%仕込水 鶴岡の地下水（水道水・軟水）酵母 1001-9日本酒度 -5アルコール度数 16℃酸度 1.5アミノ酸度 0.8 税込価格 3,055円 蔵の紹介文 山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を、２４％まで磨き上げた榮光冨士で最も精…

商品詳細 原料米 出羽燦々100％精米歩合 50%仕込水 最上川の支流・立谷川の伏流水（軟水）酵母 山形酵母日本酒度 4アルコール度数 15℃酸度 1.4アミノ酸度 - 税込価格 1,573円 蔵の紹介文 山形を代表する酒米「出羽燦々」を100％使用し、「オリーゼ山形（麹菌…

商品詳細 原料米 ぎんおとめ100％精米歩合 50%仕込水 中津川の伏流水（軟水）酵母 K1801+K901日本酒度 -2アルコール度数 14℃酸度 1.5アミノ酸度 - 税込価格 1,925円 蔵の紹介文 「平井六右衛門 心星 Shinboshi」は、凛とした上立ち香とみずみずしい果実系の…

商品詳細 原料米 ぎんおとめ 精米歩合 65% 仕込水 敷地内の井戸水（軟水） 酵母 ジョバンニの調べ 日本酒度 0.8 アルコール度数 17℃ 酸度 1.7 アミノ酸度 1.4 税込価格 1,419円 蔵の紹介文 クリアな優しい甘み、バランスのよい味わい！ 感想 蔵元ウェブサイト…

商品詳細 原料米 吟ぎんが 精米歩合 麹米55％・掛米60% 仕込水 北上山地系仙磐山の伏流水（井戸水）軟水 酵母 ゆうこの想い 日本酒度 -0.4 アルコール度数 16.2℃ 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 税込価格 1,351円 蔵の紹介文 このお酒は岩手県産「吟ぎんが」を原料…

商品詳細 原料米 岩手県産米精米歩合 65%仕込水 大慈清水の伏流水（軟水）酵母 -日本酒度 2アルコール度数 17℃酸度 1.6アミノ酸度 - 税込価格 1,533円 蔵の紹介文 ラベルも一新！今年収穫されたばかりの新米で、火入れをまったく行わないフレッシュな「生」…

商品詳細 原料米 吟ぎんが精米歩合 50%仕込水 敷地内の井戸水（軟水）酵母 ジョバンニの調べ日本酒度 3.1アルコール度数 16℃酸度 1.4アミノ酸度 1.0 税込価格 1,815円 蔵の紹介文 やわらかい香りとまろやかな味わい毎日飲んでいただける大吟醸を目指していま…

商品詳細 原料米 ひとめぼれ他 精米歩合 65% 仕込水 中津川の伏流水（軟水） 酵母 - 日本酒度 0 アルコール度数 15℃ 酸度 1.5 アミノ酸度 - 税込価格 1,375円 蔵の紹介文 いわゆる酒米ではなく「ひとめぼれ」など飯米を使用し、今まで通り旨みたっぷりに醸し…