とっちの日本酒ブログ

呑んだ記憶の三段仕込み!

2020-03-13から1日間の記事一覧

【新政】 生成 2019 生酛木桶純米 Colors - Ecru - エクリュ

商品詳細 原料米 あきた酒こまち 100%精米歩合 麹米55% 掛米65%仕込水 秋田市新屋地区伏流水(中硬水)酵母 協会6号日本酒度 -アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,507円 蔵の紹介文 通称「エクリュ」。秋田生まれの酒米「酒こまち」を用い…

【醸し人九平次】 純米大吟醸 Le K rendez-vous (ル・カー ランデブー)

商品詳細 原料米 山田錦 100%(黒田庄の自社田産)精米歩合 50%仕込水 長野の名水酵母 -日本酒度 0アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税抜価格 2,134円 蔵の紹介文 Kは、醸し人のK。Kは、九平次のK。Kは、黒田庄のK。 皆様と巡り合いたい。そんな…

【醸し人九平次】 純米吟醸 Le K voyage (ル・カー ボヤージ)

商品詳細 原料米 山田錦 100%(黒田庄の自社田産)精米歩合 55%仕込水 長野の名水酵母 -日本酒度 0アルコール度数 14℃酸度 -アミノ酸度 - 税込価格 1,980円 蔵の紹介文 Kは、醸し人のK。Kは、九平次のK。Kは、黒田庄のK。 日本酒を楽しむ旅に出て欲し…