2020-02-05 【上喜元】 にごり酒 特別純米 生 地域別 地域別-山形県 ブランド別 ブランド別-上喜元 原料米別 原料米別-出羽燦々 酵母別 酵母別-山形酵母 特定名称酒 特定名称酒-特別純米酒 商品詳細 原料米 出羽燦々精米歩合 55%仕込水 酒田市日和山一帯の水・八幡町の水(詳しくはわからない)酵母 山形酵母日本酒度 3アルコール度数 16℃酸度 1.3アミノ酸度 1.1 税込価格 1,375円 蔵の紹介文 『酵母が造り出す、にごり酒特有の微発泡を感じる、フレッシュな逸品です。濃旬でいて、後味がクリアな爽やかな甘さをお試しあれ!』 感想 蔵元ウェブサイト 酒田酒造(株)サイトなし。