商品詳細
原料米 山田錦 100％（黒田庄の自社田産）
精米歩合 55%
仕込水 長野の名水
酵母 -
日本酒度 0
アルコール度数 14℃
酸度 -
アミノ酸度 -
税込価格 1,980円
蔵の紹介文
Ｋは、醸し人のＫ。
Ｋは、九平次のＫ。
Ｋは、黒田庄のＫ。
日本酒を楽しむ旅に出て欲しい。
そんな思いを込めました。
感想
上立ち香は甘みのあるマスカットにうっすらと穀物で、若々しい香り。
雪のように溶けて染み渡る含み香。
極美発泡を伴い、するりと流れる酒質。
全体的に繊細であるが、程よい甘みが前に出てまとめる。
なかなかのエレガントさを感じられる。
蔵元ウェブサイト
kuheiji.co.jp
